高宇，博士，教授，硕士研究生导师。2006年毕业于中国农业大学，获理学博士，生物化学与分子生物学方向。近年来以第一作者或通讯作者在British journal of haematology、Journal of Biological Chemistry、Journal of Lipid Research等杂志发表科研论文10余篇，获批发明专利4项，主持编写行业标准1项。研究方向为营养物质代谢与免疫稳态对机体生理状态影响及其分子机制。